ル・マズリエ・カベルネ・ソーヴィニョン

フランス・ラングドック地方
ドマ・ガサック家

ブドウ品種:カベルネソーヴィニヨン100%
味わい:黒く紫がかった濃厚な色調。完熟した果実にロースト香が加わる。コクと粘りがあり、赤い果実を煮詰めた印象。緻密なタンニンが品のある構成を与え、長い余韻が楽しめる。

田舎風パテ、ジビエ(=野禽類)やトリュフ入りオムレツなど、薫り高い料理と合う。
飲み頃温度18〜20℃。

アルコール:13.5%

菊姫　鶴乃里

毎年開催される世界最大規模のワインコンテスト「I・W・C(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)」は2007年にSAKE(日本酒)部門を新設しました。

「鶴乃里」はその新設された時の栄えある 初代チャンピオン・サケ(最優秀賞)を受賞しております。

菊姫特注の醗酵タンクで、吟醸酒同様のきめ細かな温度管理のもと醸されます。

毎年10月初めに発売されます。

ラベルの色は3種類あり、年ごとにラベルの色は変更となります(赤→黒→青→赤→…)。
 

「山廃仕込」ならではの力強さの中に、繊細で上質な旨味を兼ね備えた純米酒です。
バナナ様の甘い芳香と爽やかでミルキーな風味が口中に広がり、キリリとした酸味が後口を引き締めます。